Organizational Behavior: December 2016

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat

Si vous ne connaissez pas le gâteau magique qui a fait fureur sur les blogs de cuisine, je vous conseille de l'essayer... Ce gâteau est très simple à faire et le résultat est bluffant ! On verse une seule préparation dans le moule et les couches se séparent par magie pendant la cuisson. On obtient un gâteau avec trois couches différentes : une couche de flan pâtissier, une couche crémeuse au centre et une couche de génoise.

Cela me rappelle la recette du flan magique à la noix de coco qui a eu beaucoup de succès auprès des amateurs de noix de coco (la recette du flan magique à la noix de coco ici).

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Boules Chocolat Banoffee

Une recette express et gourmande : mélangez des biscuits, une banane et de la confiture de lait. Formez des petites boules à tremper dans du chocolat fondu et vous obtiendrez de délicieuses boules chocolat banoffee ou banoffee balls. Une version revisitée de la célèbre Banoffee Pie !

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Muffins salés au saumon fumé

Une recette de délicieux muffins salés au saumon fumé inspirée du livre "les cakes de Sophie". Ces muffins sont parfaits en entrée avec une salade, pour un pique-nique ou un buffet ...

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