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La pâte à crêpes facile et inratable de Pierre Hermé

Recette facile et inratable des crêpes
Crêpes faciles et délicieuses

Crêpes faciles et délicieuses
Crêpes faciles
Une recette de pâte à crêpes facile et inratable, d'après Pierre Hermé, pour des crêpes délicieuses, légères et bien moelleuses. Une recette indispensable à avoir dans son carnet pour le petit-déjeuner, le goûter ou juste quand on en a envie... Parmi les garnitures classiques, citons la crêpe au sucre ou au miel, la crêpe à la confiture, la crêpe au caramel au beurre salé, la crêpe au Nutella ou au chocolat fondu à laquelle on peut ajouter des tranches de bananes. Vous pouvez aussi ajouter un peu de chantilly ou une boule de glace pour un maximum de gourmandise ... et vous pouvez aussi les tartiner de pâte de spéculoos maison (cliquez sur le lien pour accéder à la recette) !

Edit du 28/01/2018 : Depuis que je prépare ma pâte à tartiner maison chocolat noisettes d'après la recette de Christophe Michalak, je n'achète plus de Nutella car cette recette est parfaite ! Je vais bientôt publier la recette sur le blog. La recette de la pâte à tartiner maison d'après Christophe Michalak est en ligne 😉😉 (cliquez sur le lien pour accéder à la recette).

Pâte à tartiner maison chocolat et noisettes
Pâte à tartiner maison chocolat noisettes
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Granola maison facile aux fruits secs et au miel

muesli maison facile

Un bon muesli croustillant ou granola fait maison aux fruits secs et au miel pour faire le plein d'énergie le matin ! Ce granola est parfait avec du lait, dans un yaourt, du fromage blanc ou encore à grignoter comme ça ... Ajoutez-y plein de pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise !

Sans plus attendre, voici la recette !
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Brioche roulée au Nutella




Une délicieuse brioche bien moelleuse fourrée au Nutella. J'ai utilisé ma pâte à brioche à la crème fraîche sans beurre, j'ai juste retiré un peu de crème pour obtenir une pâte moins molle et donc plus facile à travailler et à étaler.

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