Les digestive biscuits sont des biscuits typiquement anglais, très croustillants, peu sucrés, composés de flocons d'avoine et de farine complète. Ces biscuits sont excellents pour accompagner une tasse de de thé au goûter ! Ils peuvent également servir de base pour les cheesecakes. Les plus connus sont ceux de la marque McVities.
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