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| Harira, la soupe traditionnelle marocaine |
Au Maroc, la harira est la soupe incontournable des tables du ftour pendant le Ramadan. C'est une soupe délicieuse et nutritive. Elle est accompagnée de chebakias et de dattes.
Harira ( soupe traditionnelle marocaine )
Réussir la crème anglaise (et la rattraper !)
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| Crème anglaise à la vanille |
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| La crème anglaise |
Avec son petit parfum de vanille, la crème anglaise sublime le moindre gâteau au chocolat. Elle sert de base à plusieurs desserts comme les glaces, les bavarois, les îles flottantes...