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| Chocolat blanc maison |
L'avantage de faire son chocolat blanc maison, on peut adapter la quantité de sucre et on peut personnaliser ses tablettes de chocolat avec ses ingrédients favoris. J'ai choisi des noisettes grillées concassées, mais vous pouvez utiliser de la noix de coco râpée, des fèves de cacao, des amandes, du thé matcha ... Je me suis inspirée de la recette des mini tablettes de Marie Laforêt.
